Написать в редакцию Вопрос-Ответ Глоссарий Статистика посещений Карта сайта
Введите поисковый запрос, например:  опыты углеводы
Расширенный поиск
 
 

Журнал «Химия и жизнь»

Ежемесячный научно-популярный журнал.
[Карточка ресурса]

Выпуск 2


Найдено документов - 8 Тип
Рассказ об опытах с зернышками горького и сладкого миндаля, вишни и сливы.


djvu
103.4 кб
От правильного функционирования клеточных мембран во многом зависит нормальная жизнедеятельность организма, с изменением их свойств связаны многие заболевания, в том числе, рак. Автор рассказывает об отличиях раковых клеток от здоровых, в частности о разной проницаемости их мембран


djvu
177.8 кб
Искусственная икра по аминокислотному составу близка к наиболее высококачественным продуктам питания. Работы по ее созданию начались в Институте элементоорганических соединений в 1963 г. и к середине 70-х годов были практически завершены. В них использовался способ получения гранулированных студней желатины, предложенный в 1915 г. профессором П.Ашкенази, а также опыты с кусочками желатинового студня немецкого химика М.Траубе.


djvu
279.8 кб
Опыты по замораживанию морской воды делали многие ученые, в том числе, Ломоносов. Результаты свидетельствовали, что "крепкий, прозрачный и пресный лед, из коего состоят ледяные поля, не может образовываться в самом море". Это научное заблуждение обрекло на неудачи и лишения многочисленные экспедиции на протяжении более двух сотен лет. В 1820 г. Ф.Беллинсгаузен повторяет в Антарктике опыты Ломоносова, но доводит их до конца. Тут-то и выясняется, что морской лед может самоопресняться?


djvu
167.4 кб
Гелий - один из самых легких газов, второй по плотности после водорода. Жидкий гелий - самая холодная из всех известных жидкостей. Гелий - истинно инертный газ. Все это делает его в высшей степени необходимым для науки и техники. До 70-х годов ХХ века главным производителем гелия в мире были США. Не уступает американским месторождениям природного газа и Острувское, в Польше.


djvu
60.9 кб
Для изучения структуры металлов, выявления в них разных фаз и примесей, требуется окрашивание частиц образца. Существует несколько способов достичь этого, в их основе лежит одно и то же явление - образование окисных пленок. В Институте металлургии, например, используют анодное окисление.


djvu
109.8 кб
Рассказ о собачьем характере, обонянии и зрении, о любви к помойкам, о том, как собаки лечат, о выдающихся представителях собачьего племени?


djvu
291.6 кб
Имя Бородина не нуждается в рекомендациях - едва ли найдется человек, который не слышал о гениальном композиторе. Бородин был и химиком. Оценка его исследований с современной точки зрения свидетельствует, что некоторые из них опережали свою эпоху. В частности, он синтезировал первое фторорганическое соединение, а способ его получения - обмен хлора на фтор - спустя 60-70 лет стал одним из самых общих и широко употребительных. Об этом и других открытиях Бородина рассказывается в статье.


djvu
196.3 кб



Всего документов: 8 Упорядочить по   
Лицензионное соглашение
Обратите внимание
Для обеспечения работоспособности ресурсов данного набора ЦОР необходимо установить DjVu Browser Plug-in
РазделыРесурсов



Главная О проекте Программы просмотра ресурсов Поставщики ресурсов Для разработчиков Контакты
© 2006-2010 ФГУ ГНИИ ИТТ "Информика"
При использовании материалов сайта ссылка на Единую коллекцию ЦОР обязательна.
Rambler's Top100